Birra Lavika Amber Ipa
Medaglia d’oro al Concours de Lyon 2021.
Ottima da abbinare specialmente con:
Carni rosse, pasta al sugo.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo , zucchero, luppolo, lievito.
STORIA: E’ il rosso fuoco dell’ardore e del sangue versato verso la libertà e contro gli oppressori francesi, che scosse i nostri siciliani. La Sicilia da sempre considerata una terra di conquista, agognata da tanti e forse troppo poco protetta dal proprio popolo, l’episodio dei Vespri rappresenta molto bene il rapporto tra noi siciliani e la nostra terra. La passione e l’ardore che teniamo nel profondo di noi stessi. Ma è quando emerge tutto l’amore e il fuoco per la nostra isola che si avverano le cose più straordinarie.