Birra Sciciri’ Belgian Strong Ale
STORIA: I ceci, ignari protagonisti della rivolta siciliana dei Vespri. Si racconta che i siciliani, per individuare i francesi che si camuffavano fra i popolani, facessero ricorso a uno shibboleth, (cioè un termine che indica una parola che, per le sue difficoltà di suono, è molto difficile da pronunciare per chi parla un’altra lingua o un altro dialetto) mostrando loro dei ceci («cìciri», nella lingua siciliana) e chiedendo di pronunciarne il nome; quelli che venivano traditi dalla loro pronuncia francese, (sciscirì), venivano immediatamente uccisi.
