Vino Bianco I.G.T. Venezia Giulia da Umberto Baccichetto

Vino Bianco I.G.T. Venezia Giulia da Umberto Baccichetto

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fine con sentore di essenze vegetali. Sapore fine, con leggero sapore di mandorla amara. Ottimo come aperitivo, può accompagnare antipasti, minestre e carni bianche.
Servire a: 10-12°C
Alcol: 12.50% vol. circa
Tipo di confezione : cartone da 6 e 12 bottiglie

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Descrizione

Bianco I.G.T. Venezia Giulia di Umberto Baccichetto.
Terreno: sabbioso, argilloso. Ceppi per ettaro: 3.500 circa
Allevamento: Guyot. Vendemmia: manuale, inizio settembre. Vinificazione: dopo un breve contatto con le bucce, la fermentazione del mosto avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata a 18°C. L’affinamento sui lieviti, sempre in vasche d’acciaio, dura per tre mesi. Maturazione: in botti di acciaio.

Informazioni aggiuntive

Peso 9 kg
Formato

750 ML

Provenienza

ITALIA – Friuli Venezia Giulia

Denominazione vino

Bianco I.G.T. Venezia Giulia

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