Questo Muller Thurgau I.G.T. spumante puo essere una interessante alternativa al solito prosecco. Caratteristiche: colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Profumo: delicato, finemente aromatico con sottofondo fruttato. Sapore: morbido, fresco con eleganti note floreali
Abbinamento: ottimo come aperitivo, ideale accompagnato con i risotti, frutti di mare e crostacei.
Servire a: 9 – 10° C.
Tipo di confezione cartone da 6 bottiglie
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Muller Thurgau I.G.T. Spumante
Vitigno: 100 Muller Thurgau I.G.T.
Terreno: sabbioso argilloso.
Ceppi per ettaro: 3.500.
Allevamento: Guyot
Alcol: 13% vol.
Vendemmia: manuale primi settembre.
Vinificazione: raccolta delle uve in a maturazione ottimale. Diraspatura, macerazione a freddo delle bucce con il mosto 16°-17°c. Pressatura soffice degli acini e fermentazione molto lenta a bassa temperatura. Presa di spuma con il metodo CHARMAT.
| Peso | 9 kg |
|---|---|
| Formato | 750 ML |
| Provenienza | ITALIA – Friuli Venezia Giulia |
| Denominazione vino | Muller Thurgau I.G.T. Tre venezie |
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Ordine minimo: - per le bottiglie 1 scatola da 6 bott. (anche miste) - per bag in box da 5 lt ordine minimo 4 BIB (anche miste)
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