Descrizione
Mix professionale per la realizzazione dell’impasto Pinsa Romana Senza Glutine. Prodotto 100% naturale, con pochi zuccheri ed estremamente digeribile. Grande capacità di assorbimento, adatto per cotture su pietra refrattaria.
Ingredienti (in ordine decrescente per concentrazione):
Amido di mais – Maltodestrine, Proteine di pisello, Farina di quinoa, Pasta acida di riso, Fibra vegetale (Barbabietola e Psyllium), Idrossipropilmetil-cellulosa, Fecola di patata.
ORIGINE: Italia
Tutti gli ingredienti sono 100% di origine vegetale.
Non viene impiegato alcun ingrediente di origine animale.
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