Descrizione
Vino antico della tradizione toscana, ottenuto dai classici vitigni del Chianti, come Trebbiano e Malvasia, rappresenta il vino dell’ospitalità, della cortesia e dell’amicizia, prodotto fin dall’antichità dalla famiglia Tamburini e offerto da sempre agli amici più cari come segno di accoglienza e benvenuto.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il Vin Santo “D’Incanto” si presenta di colore giallo carico, con accesi riflessi ambrati, al profumo è ampio, complesso e gradevole con sentori di miele, frutta candita, vaniglia, fichi secchi e accenni di noce e caffè.
Al gusto è strutturato, molto equilibrato, con la dolcezza e il calore dell’alcool ben bilanciati dalla freschezza e dall’acidità. Il finale è lungo e piacevole.
Cinque generazioni unite dalla passione per la coltivazione di vite e olivo e dall’amore per le produzioni di eccellenza.
La tenuta è gestita da sempre unendo l’amore per la tradizione all’utilizzo delle tecniche migliori per ottenere vini e prodotti di altissima qualità. In particolare, dal 2002 un processo di profondo rinnovamento sia agronomico che tecnologico ha interessato sia i 30 ha di vigneto che le 1.000 piante di olivo.
Anche grazie a questa attenzione continua, oggi i vini Tamburini e gli altri prodotti della tenuta sono presenti sui mercati internazionali.
Tamburini esporta vini famosi nel mondo come il Chianti DOCG, il Brunello di Montalcino ed altre etichette che rappresentano le eccellenze della Toscana.
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