Birra Triskele Golden Ale

Birra Triskele Golden Ale

Descrizione:
Golden Ale

Birra dal colore giallo dorato, dal corpo esile su un finale abbastanza intenso in termini di sapore e aroma. Il malto inglese Pale per eccellenza, il Maris Otter, fa da padrone con i suoi toni biscottati. Luppolatura intensa sia in aroma che in dry hopping, con base agrumata, con un amaro abbastanza intenso. Molto beverina e dissetante grazie al suo basso grado alcolico.

Ottima da abbinare specialmente con:
Risotti e pasta fresca, carni bianche e rosse, pizza

STORIA: La Triscele o Triskele è la bandiera che venne utilizzata per la prima volta nel 1282 nella Rivoluzione del Vespro dai siciliani, volendo simboleggiare l’unità della Sicilia nello scacciare gli Angioini. I colori, posizionati in ordine inverso rispetto alla odierna bandiera della Regione Siciliana, simboleggiava l’unione dei colori comunali di Palermo (capofila nelle ribellioni) e Corleone (in ordine, rosso e giallo), unitisi per primi nella rivoluzione che vedeva i Siciliani fronteggiare gli Angioini.

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Descrizione

Triskele Golden Ale
Birra dal colore giallo dorato, dal corpo esile su un finale abbastanza intenso in termini di sapore e aroma. Il malto inglese Pale per eccellenza, il Maris Otter, fa da padrone con i suoi toni biscottati. Luppolatura intensa sia in aroma che in dry hopping, con base agrumata, con un amaro abbastanza intenso. Molto beverina e dissetante grazie al suo basso grado alcolico.

Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, zucchero, luppolo, lievito.

5.5% Vol. Alc.

Amaro: 3/6
25 IBUs

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Birra dei Vespri

BIRRA DEI VESPRI
Artigianale
Creata con passione fino all’ultima goccia, la Birra dei Vespri e’ il risultato di tanti anni di ricerche condotte da Gaetano Bucaro. La sua missione e’ creare delle ricette per soddisfare tutti gli amanti della birra artigianale che hanno voglia di assaggiare qualcosa di nuovo e coraggioso.

Siciliana
e’ la materia prima più’ importante ad essere siciliana 100%, la passione! Anche se non tutti gli ingredienti possono essere siciliani, per ovvie ragioni, sono le persone che fanno questa a esserlo, creando qualcosa di unico grazie anche all’energia che emana quest’isola meravigliosa.

Ribelle
Come te e come la Sicilia, dominazione dopo dominazione, senza perdere mai la voglia di essere se stessi. Liberi con la tenacia di fare e dire sempre quello che ci sembra più’ giusto e lottando per ottenerlo. Come quando vuoi realizzare un sogno a tutti i costi.

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