Descrizione
Birra 1282 Chiara Saison Biologica
La nostra prima birra biologica con ingredienti prettamente bio italiani. Fruttata e speziata. Gli esteri prodotti dal lievito ricordano note gli agrumi, ma anche pesca. La percezione del luppolo è moderata e vira sul floreale. Questa saison biologica è una birra chiara, morbida con schiuma bianca e persistente. Le note speziate sono tipicamente di pepe, con una leggera nota di coriandolo. Frizzante, secca e una leggera nota acidula.
Ottima da abbinare specialmente con:
Pizza, carni rosse e bianche
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo bio, scorze di agrumi bio, coriandolo bio, luppolo bio , lievito bio, zucchero bio.
5.0% Vol. Alc.
Amaro: 1/6
12 IBUs
BIRRA DEI VESPRI
Artigianale
Creata con passione fino all’ultima goccia, la Birra dei Vespri e’ il risultato di tanti anni di ricerche condotte da Gaetano Bucaro. La sua missione e’ creare delle ricette per soddisfare tutti gli amanti della birra artigianale che hanno voglia di assaggiare qualcosa di nuovo e coraggioso.
Siciliana
e’ la materia prima più’ importante ad essere siciliana 100%, la passione! Anche se non tutti gli ingredienti possono essere siciliani, per ovvie ragioni, sono le persone che fanno questa a esserlo, creando qualcosa di unico grazie anche all’energia che emana quest’isola meravigliosa.
Ribelle
Come te e come la Sicilia, dominazione dopo dominazione, senza perdere mai la voglia di essere se stessi. Liberi con la tenacia di fare e dire sempre quello che ci sembra più’ giusto e lottando per ottenerlo. Come quando vuoi realizzare un sogno a tutti i costi.
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